Gratis levering in Belgïe en Luxemburg vanaf 39.95€ aankoop (vanaf 59.95€ in Frankrijk)

Zoete aardappelmeel

Zoete aardappelmeel

Van 17,90


    De zoete aardappel behoort, in tegenstelling tot wat men zou denken, niet tot de aardappelfamilie. De glycemische index is matig (50), het is bijzonder rijk aan vitamine A en B6, koper, mangaan en een hoog antioxidantvermogen waardoor het anti-kanker is. Het is een basisch voedingsmiddel (-8.19 op de Pral-index), wat zeldzaam is voor een zetmeelrijk voedingsmiddel.

    Doelen

    Zoete aardappel is het favoriete voedsel voor atleten en vooral voor bodybuilders die een laag vetgehalte willen behouden. Zoete aardappel, en met name witte zoete aardappel, wordt aanbevolen voor mensen met diabetes om hun insulinegehalte te stabiliseren. 

    Kenmerken:

    - Gematigde glycemische index
    - Pral negatieve index (basizing)
    - Rijk aan vezels, mineralen en vitamine
    - Antioxidant 

    Gebruik

    In Galette: meng 50 g zoete aardappel met 3 hele eieren en kook in een koekenpan met antiaanbaklaag

    In Shaker: meng 50 g zoete aardappel met een dosis eiwitpoeder zoals wei.

    In Cakes: Vervang elke bloem door zoete aardappel poeder voor uw recepten.

    Geschikt voor vegetariërs en veganisten.

    Bezorgkosten

    Gedehydrateerde zoete aardappelpoeder, vitamine C, vitamines PP, vitamine E, pantotheenzuur, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B12, foliumzuur, biotine.