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Mutant Mass

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Mutant Mass

https://sport-nutrition.be/web/image/product.template/6960/image_1920?unique=0b95f6e

💪 1 100 kcal par portion — 56 g de protéines issues de 6 sources différentes — le produit idéal pour prendre de la masse

🌾 192 g de glucides issus d'aliments naturels : patate douce, avoine, orge, maïs cireux

🥑 12 g de graisses saines : huile MCT, avocat, graines de lin, graines de potiron, graines de tournesol

🧬 26,1 g d'acides aminés essentiels (EAA) + 12,2 g de BCAA + 10,4 g de glutamine — tous présents à l'état naturel

🍪🍫🍓🍦🍩 5 saveurs gourmandes — formats de 2 270 g ou 6 800 g

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Qu'est-ce que Mutant Mass ?

Mutant Mass est le produit phare de MUTANT, une marque canadienne de nutrition sportive réputée pour son approche intransigeante et radicale en matière de compléments alimentaires destinés à la prise de masse musculaire. Il s'agit du produit le plus vendu de MUTANT et de l'un des compléments alimentaires pour la prise de masse les plus riches en calories et les plus complets sur le plan nutritionnel disponibles dans le commerce, vendu dans plus de 100 pays à travers le monde.

Chaque portion complète de 4 cuillères doseuses (environ 280 g) apporte 1 100 kcal, 56 g de protéines issues de six sources complémentaires, 192 g de glucides provenant d’un mélange d’aliments complets et 12 g de graisses saines issues d’huiles végétales. Cela fait de Mutant Mass l'un des très rares compléments pour la prise de masse disponibles sur le marché dont les sources de glucides et de lipides proviennent principalement d'ingrédients alimentaires naturels — patate douce, flocons d'avoine, amidon d'orge, maïs cireux, avocat, huile MCT de noix de coco, graines de lin, graines de potiron et huile de tournesol — plutôt que exclusivement de maltodextrine, de sirop de maïs déshydraté ou de crèmes végétales.

La matrice protéique repose sur six sources distinctes de protéines laitières : le concentré de protéines de lactosérum (à digestion rapide, riche en nutriments), des protéines de lactosérum hydrolysées (à absorption ultra-rapide, idéales après l'entraînement), des isolats de protéines de lactosérum (haute pureté, absorption plus rapide), de la caséine micellaire (à libération lente, apport prolongé en acides aminés pendant 5 à 7 heures), du concentré de protéines de lait et des isolats de protéines de lait. Ce profil de libération en plusieurs phases signifie que l'apport en acides aminés au tissu musculaire est actif dès les premières minutes suivant la consommation et se prolonge pendant plusieurs heures — un environnement anabolique soutenu que les gainers à base d'une seule source de protéines ne peuvent pas reproduire.

Présents naturellement dans la matrice protéique : 26,1 g d'acides aminés essentiels (les 9 acides aminés essentiels), 12,2 g de BCAA et 10,4 g de glutamine par portion complète — sans aucun ajout d'acides aminés sous forme libre.

Disponible en formats de 2 270 g (environ 8 portions) et 6 800 g (environ 24 portions), décliné en cinq saveurs gastronomiques.

De la vraie nourriture. De vraies calories. Une masse musculaire vraiment impressionnante.

Goût Cookies & Cream or Triple Chocolat or Fraise Banane or Glace Vanille or Brownie Chocolat
Format 2270 gr or 6800 gr
Marque Mutant

💪 1 100 kcal par portion — l'apport calorique indispensable pour une prise de masse significative

La prise de masse musculaire nécessite un excédent calorique soutenu, supérieur aux besoins d'entretien. Pour les « hard gainers » — ces personnes qui ont du mal à consommer suffisamment de calories par le biais de l'alimentation seule —, atteindre 3 500 à 5 000 kcal ou plus par jour uniquement grâce à des aliments solides est véritablement difficile. Une portion complète de Mutant Mass apporte 1 100 kcal en une seule boisson, fournissant ainsi environ 25 à 35 % de l'apport calorique quotidien recommandé pour une personne ayant du mal à prendre du poids, le tout sous la forme d'un shake pratique et rapide à préparer. Deux portions par jour apportent 2 200 kcal, ce qui est suffisant pour permettre à presque tout le monde d’atteindre un excédent significatif lorsqu’elles sont associées à un apport alimentaire normal.

🧬 56 g de protéines issues de 6 sources différentes — libération d'acides aminés en plusieurs phases

La matrice protéique composée de six sources différentes offre un profil de libération qu’aucune source protéique ne peut atteindre à elle seule. Le lactosérum hydrolysé commence à pénétrer dans la circulation sanguine en 15 à 30 minutes, ce qui est idéal pour la période immédiatement après l’entraînement. L’isolat de lactosérum suit entre 45 et 60 minutes. Le concentré de lactosérum maintient cet apport pendant 1 à 2 heures. Le concentré et l’isolat de protéines de lait prolongent encore cette durée. La caséine micellaire — la protéine laitière la plus lente à digérer — continue de libérer des acides aminés pendant 5 à 7 heures, offrant ainsi une protection anti-catabolique prolongée tout au long de la période de récupération et pendant la nuit. Ensemble, ces six sources maintiennent la synthèse protéique musculaire à un niveau élevé pendant bien plus longtemps qu’un gainer à base exclusive de lactosérum.

🌾 192 g de glucides issus d'aliments naturels — un apport énergétique durable et une reconstitution des réserves de glycogène

Ce mélange de glucides associe de l'amidon de maïs cireux, de l'amidon d'orge, de la patate douce et des flocons d'avoine à de la maltodextrine — une combinaison qui apporte à la fois des glucides à indice glycémique rapide et modéré, pour une reconstitution rapide des réserves de glycogène après l'entraînement et un apport énergétique soutenu entre les repas. Contrairement aux compléments de prise de masse entièrement à base de maltodextrine ou de dextrose, les sources de glucides issues d’aliments complets présentes dans Mutant Mass apportent des fibres, des micronutriments et une courbe énergétique plus soutenue, faisant de chaque portion un véritable apport calorique riche en nutriments plutôt que de simples calories vides issues de l’amidon.

🥑 12 g de graisses saines issues de 5 huiles végétales — des acides gras essentiels (AGE) favorisant l'équilibre hormonal et la croissance musculaire

Ce mélange alimentaire lipidique utilise cinq sources de graisses végétales complémentaires : l’huile MCT (issue de la noix de coco), l’avocat, l’huile de lin, l’huile de graines de courge et l’huile de tournesol. L’huile MCT apporte des triglycérides à chaîne moyenne rapidement absorbés, qui sont oxydés en priorité pour produire de l’énergie. L’avocat et le tournesol fournissent des acides gras monoinsaturés et polyinsaturés. Les graines de lin apportent de l’acide alpha-linolénique (oméga-3). Les graines de courge offrent un profil nutritionnel riche en micronutriments en plus de leur teneur en lipides. Ensemble, ces graisses riches en acides gras essentiels (AGE) favorisent la production de testostérone, l’intégrité des membranes cellulaires et l’équilibre hormonal nécessaire à une hypertrophie musculaire durable.

🔬 26,1 g d'acides aminés essentiels (EAA) + 12,2 g de BCAA + 10,4 g de glutamine — tous naturellement présents, aucun n'est ajouté artificiellement

Le profil en acides aminés de Mutant Mass provient intégralement de la matrice protéique : aucun acide aminé sous forme libre n’est ajouté pour gonfler les valeurs déclarées. Les 26,1 g d’acides aminés essentiels (EAA) par portion comprennent les neuf acides aminés essentiels dans des proportions adaptées aux sources de protéines laitières, avec une teneur en leucine suffisante pour activer au maximum la synthèse protéique musculaire régulée par mTOR. Les 10,4 g de glutamine d’origine naturelle par portion favorisent la reconstitution du glycogène musculaire, le fonctionnement du système immunitaire et la récupération entre les séances.

🎯 Guide des objectifs

🏋️ Prise de masse (utilisation principale) : 1 à 2 portions par jour. Après l'entraînement (4 cuillères doseuses) et, éventuellement, entre les repas (2 cuillères doseuses), dans le cadre d'un programme d'entraînement structuré basé sur la surcharge progressive.

🔥 Perte de poids / sèche : déconseillé. Mutant Mass est spécialement formulé pour les phases d'apport calorique excédentaire et la prise de masse — ce n'est pas une poudre de protéines destinée au maintien du poids ou à la sèche.

⚖️ Prise de masse maigre : 1 portion par jour (4 cuillères après l'entraînement). Apporte les apports caloriques et protéiques nécessaires à la prise de masse maigre lorsqu'il est associé à un régime alimentaire global équilibré.

Conseils d'utilisation

Versez 360 à 600 ml d'eau froide (ou de lait pour un apport calorique supplémentaire) dans un shaker ou un mixeur, puis ajoutez 1 portion complète (4 cuillères doseuses). Secouez ou mixez pendant 15 à 20 secondes. Adaptez la quantité de liquide selon vos préférences personnelles. Consommez jusqu’à 2 portions par jour. MUTANT recommande de commencer par 2 cuillères doseuses (une demi-portion) si vous n’avez jamais utilisé de gainer, afin d’évaluer votre tolérance calorique avant de passer à des portions complètes de 4 cuillères doseuses.

Les meilleurs moments pour en profiter

🏋️ Immédiatement après l'entraînement (moment principal recommandé)

Prenez 1 portion complète (4 cuillères doseuses) dans les 30 à 45 minutes suivant la fin de votre séance d'entraînement. Le moment qui suit l’entraînement est le moment optimal pour les six sources de protéines : le lactosérum hydrolysé procure un pic immédiat d’acides aminés, l’isolat de lactosérum le maintient pendant la fenêtre anabolique aiguë, et la caséine entame sa phase de libération lente qui se poursuit pendant les heures de récupération. Le mélange de glucides reconstitue simultanément le glycogène musculaire avec une efficacité d’absorption maximale.

🌅 Le matin (les jours sans entraînement)

MUTANT recommande de prendre 2 cuillères le matin et 2 cuillères l'après-midi les jours de repos — ce qui permet de maintenir un excédent calorique et un apport constant en acides aminés tout au long de la journée, sans l'apport calorique important d'une seule portion, comme c'est le cas avec un shake complet de 4 cuillères pris après l'entraînement.

🌙 Avant de se coucher (autre protocole : une demi-portion)

2 cuillères avant de se coucher permettent de tirer parti de la fraction de caséine micellaire pour favoriser la synthèse protéique musculaire pendant la nuit — un apport prolongé en acides aminés pendant 5 à 7 heures, au cours de la période où l'organisme effectue principalement ses réparations et où il sécrète des hormones anaboliques.

🍳 À mélanger avec du lait pour une densité calorique maximale

Le fait de remplacer l'eau par du lait entier pour la portion complète ajoute environ 300 à 400 kcal par portion, ce qui porte l'apport calorique total à environ 1 400 à 1 500 kcal par boisson — soit la densité calorique maximale réalisable dans une seule boisson pour la prise de masse chez les personnes ayant des besoins caloriques très élevés.

Comment commencer Ă  utiliser Mutant Mass (pour les nouveaux utilisateurs)
SemaineProtocolekcal par portion
Semaines 1 et 22 cuillères doseuses dans 300 ml d'eau — une fois par jourenviron 550 kcal
Semaines 3 et 43 cuillères doseuses dans 450 ml d'eau — une fois par jour~825 kcal
Semaine 5 et suivantes4 cuillères dosées dans 360 à 600 ml d'eau — une ou deux fois par jour1 100 kcal

Liste complète des ingrédients (formule de base — les 5 parfums partagent tous la même matrice, à laquelle s’ajoutent des ingrédients spécifiques à chaque parfum)

MUTANT Mass Pro-Matrix (lait) : concentré de protéines de lactosérum (lait), protéines de lactosérum hydrolysées (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait), protéines de caséine micellaires (lait), concentré de protéines de lait (lait), isolat de protéines de lait (lait).

Mélange de glucides : amidon de maïs cireux, maltodextrine, amidon d'orge (gluten), patate douce, flocons d'avoine (gluten).

Mélange d'aliments riches en lipides : huile MCT (huile de coco fractionnée), avocat, huile de lin, huile de graines de potiron, huile de tournesol.

Autres ingrédients : cacao en poudre (variantes au chocolat), arômes naturels et artificiels, lécithine (soja), sel, enzymes digestives (lactase, protéase). Contient du sucralose et/ou de l'acésulfame K comme édulcorants.

Composition du mélange de protéines
Source de protéinesTypeTaux d'absorptionAvantage principal
Protéines de lactosérum hydrolyséesPeptides prédigérésLe plus rapide (~15 à 30 min)Picot d'acides aminés immédiatement après l'entraînement
Isolat de protéines de lactosérumLactosérum hautement purifiéRapide (~45 à 60 min)Haute pureté ; faible teneur en lactose ; livraison rapide
Concentré de protéines de lactosérumLactosérum standardModérée (environ 1 à 2 heures)Profil d'acides aminés varié ; facteurs de croissance
Concentré de protéines de laitMélange de caséine et de lactosérumModéré-lentLibération en deux phases
Isolat de protéines de laitProtéines de lait purifiéesModéré-lentHaute valeur biologique
Caséine micellaireMicelles de caséine nativesLe plus lent (~5 à 7 heures)Action anti-catabolique prolongée ; soutien pendant la nuit
Répartition du mélange de glucides
Source de glucidesProfil GIAvantage principal
Amidon de maïs cireuxÉlevéRestauration rapide des réserves de glycogène après l'entraînement
MaltodextrineÉlevéDensité énergétique et calorique élevée
Amidon d'orgeFaible à modéréÉnergie durable ; fibres de bêta-glucane
Patate douceFaible à modéréOligo-éléments ; énergie durable
Flocons d'avoineFaibleFibres ; énergie durable ; confort digestif
Allergènes

Contient du lait, du gluten (amidon d'orge, flocons d'avoine) et du soja (lécithine). Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque, d'œufs et d'autres allergènes selon le site de production. Ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose (contient du concentré de lactosérum et de la caséine). Ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens (toutes les sources de protéines sont d'origine laitière). Consultez toujours l'étiquette du produit pour obtenir les informations les plus récentes concernant les allergènes.

Caractéristiques du produit :

  • 1 100 kcal par portion de 4 cuillères-mesure
  • 56 g de protĂ©ines laitières provenant de diffĂ©rentes sources par portion
  • Sources de glucides issues d'aliments complets
  • Sources de graisses d'origine vĂ©gĂ©tale (MCT, avocat, graines de lin, graines de potiron, graines de tournesol)
  • Pas de crèmes vĂ©gĂ©tales
  • Sans solides de sirop de maĂŻs
  • Sans additifs superflus
  • MĂ©lange d'enzymes digestives (lactase, protĂ©ase)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnellesPour 2 cuillères doseuses (140 g)Pour 4 cuillères doseuses (280 g)Pour 100 g
Énergie2 289 kJ / 550 kcal4 577 kJ / 1 100 kcal1 634 kJ / 390 kcal
Graisse3 g6 g2,1 g
dont les acides gras saturés1 g2 g0,7 g
Glucides102 g204 g72,9 g
dont sucres9 g18 g6,4 g
Fibre4 g8 g2,9 g
Protéines28 g56 g20 g
Sel0,48 g0,95 g0,34 g
Profil en acides aminés actifs par portion (d'origine naturelle — sans ajout)
Substance activePour 4 cuillères doseuses (280 g)
Total des acides aminés essentiels (les 9 acides aminés essentiels)26,1 g
Total des BCAA (Leu + Ile + Val)12,2 g
Glutamine (d'origine naturelle)10,4 g
Formats disponibles
FormatPoids netPortions (4 cuillères / 280 g)Portions (2 cuillères / 140 g)
Standard2 270 g~8 portionsEnviron 16 portions
Format de la valeur6 800 gEnviron 24 portions~48 portions

Q1 — En quoi Mutant Mass se distingue-t-elle d'une poudre de protéines de lactosérum classique ?

Une poudre de protéines de lactosérum classique est conçue pour apporter des protéines avec un minimum de glucides et de lipides — généralement 25 g de protéines pour 120 à 150 kcal par portion. Mutant Mass est un produit destiné à la prise de masse : il apporte 56 g de protéines, ainsi que 192 g de glucides et 12 g de lipides, pour 1 100 kcal par portion. Son objectif est tout à fait différent. Une poudre de lactosérum vient compléter l’apport en protéines d’une alimentation normale. Mutant Mass complète l’apport calorique total des personnes qui ont du mal à consommer suffisamment de calories par le biais de leur alimentation seule pour favoriser la prise de masse musculaire. Ces deux produits ne sont pas interchangeables : Mutant Mass est spécifiquement destiné à la phase de prise de masse et de développement musculaire.

Q2 — Pourquoi Mutant Mass utilise-t-il 6 sources de protéines plutôt que du lactosérum uniquement ?

Chaque source de protéines présente dans le Mutant Mass Pro-Matrix possède une structure moléculaire, un taux d’absorption et un profil de libération des acides aminés qui lui sont propres. L’utilisation exclusive de protéines de lactosérum entraîne un pic d’absorption unique entre 45 et 60 minutes, suivi d’une baisse rapide des taux plasmatiques d’acides aminés. Le mélange à six sources crée une courbe de libération échelonnée allant de 15 minutes (lactosérum hydrolysé) à 5 à 7 heures (caséine micellaire), ce qui permet de maintenir des taux plasmatiques d’acides aminés élevés et une activation prolongée de la voie mTOR pendant une durée nettement plus longue qu’avec n’importe quelle source de protéines unique. Pour un gainer consommé une ou deux fois par jour, cette disponibilité prolongée des acides aminés est essentielle au maintien de l’état anabolique entre les repas et les séances d’entraînement.

Q3 — Peut-on utiliser Mutant Mass avec du lait plutôt qu'avec de l'eau ?

Oui, et MUTANT le recommande expressément aux personnes ayant des apports caloriques très élevés. Mélanger 4 cuillères doseuses à 600 ml de lait entier ajoute environ 350 à 400 kcal à la portion (provenant des protéines, des lipides et du lactose du lait), ce qui porte l'apport calorique total de la portion à 1 450-1 500 kcal. Pour les personnes ayant du mal à prendre du poids et qui ont besoin de 4 000 à 5 000 kcal ou plus par jour, cette préparation à base de lait est l’option la plus efficace en termes d’apport calorique parmi les boissons uniques disponibles. Notez que le mélange avec du lait augmente également la teneur en lactose : les personnes présentant une légère intolérance au lactose et pouvant tolérer le Mutant Mass mélangé à de l'eau doivent évaluer séparément leur tolérance au mélange avec du lait.

Q4 — Le produit « Mutant Mass » convient-il aux personnes intolérantes au lactose ?

Non. Le produit MUTANT Mass Pro-Matrix est composé de concentré de protéines de lactosérum, de caséine micellaire et de protéines de lait, qui contiennent toutes du lactose. MUTANT précise clairement sur la page officielle du produit que Mutant Mass ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose. Le mélange d’enzymes digestives contient de la lactase, qui peut atténuer partiellement les désagréments, mais ne remplace pas une formule sans lactose pour les personnes souffrant d’une intolérance importante au lactose.

Q5 — Quel format dois-je choisir : 2 270 g ou 6 800 g ?

La formule est identique dans les deux conditionnements. Le format de 2 270 g (environ 8 portions à raison de 4 cuillères par jour) est idéal pour les nouveaux utilisateurs qui souhaitent tester Mutant Mass ou alterner entre les différentes saveurs. Le format de 6 800 g (environ 24 portions) est nettement plus économique par gramme de protéines et par portion ; il convient aux sportifs qui ont adopté Mutant Mass comme complément calorique principal et qui souhaitent minimiser le coût par portion pendant une phase de prise de masse prolongée. À raison d’une portion complète par jour, le format de 6 800 g offre un approvisionnement de 24 jours.

🍫 Recette n° 1 — Shake « Ultimate Mass » au brownie triple chocolat ou au fudge au chocolat

Durée : 3 minutes

Ingrédients (1 portion complète) :

  • 4 cuillères de Mutant Mass — Triple chocolat ou Brownie au chocolat fondant
  • 400 ml de lait entier froid
  • 1 banane congelĂ©e
  • 2 cuillères Ă  soupe de beurre de cacahuète
  • Quelques glaçons

Instructions :

  1. Versez du lait froid et des glaçons dans un mixeur.
  2. Ajoutez 4 cuillères doseuses de Mutant Mass.
  3. Ajoutez la banane congelée (coupée en morceaux) et le beurre de cacahuète.
  4. Mixez à vitesse maximale pendant 20 secondes jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
  5. À consommer immédiatement après l'entraînement.

Valeurs nutritionnelles approximatives : ~1 600 kcal | ~230 g de glucides | ~28 g de lipides | ~72 g de protéines

🍓 Recette n° 2 — Porridge aux fraises et à la banane à laisser reposer toute la nuit

Durée : 5 minutes + repos toute la nuit

Ingrédients (1 portion — demi-dose, soit 2 cuillères) :

  • 2 cuillères de Mutant Mass — Fraise-banane
  • 150 ml de lait d'avoine
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 1 banane, coupĂ©e en rondelles
  • 100 g de fraises fraĂ®ches, coupĂ©es en deux
  • 1 cuillère Ă  soupe de graines de chia

Instructions :

  1. Mélangez les flocons d'avoine, les graines de chia et le lait d'avoine dans un grand bocal. Remuez bien.
  2. Ajoutez 2 cuillères doseuses de Mutant Mass et mélangez bien jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. Garnissez de tranches de banane et de fraises.
  4. Couvrez et placez au réfrigérateur pendant toute la nuit (au moins 6 heures).
  5. Mélangez avant de déguster et ajoutez un peu de lait d'avoine si la préparation est trop épaisse.

Valeurs nutritionnelles approximatives : ~820 kcal | ~140 g de glucides | ~10 g de lipides | ~36 g de protéines

🍪 Recette n° 3 — Crêpes épaisses à la glace « Cookies & Cream » ou à la vanille

Durée : 10 minutes

Ingrédients (2 portions / environ 6 crêpes) :

  • 2 cuillères doseuses de Mutant Mass — Cookies & Cream ou Glace Ă  la vanille
  • 2 Ĺ“ufs entiers
  • 100 ml de lait
  • 1 cuillère Ă  cafĂ© de levure chimique
  • Facultatif : des biscuits Ă©miettĂ©s ou des pĂ©pites de chocolat pour la garniture

Instructions :

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse.
  2. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen avec un peu d'huile de coco.
  3. Versez environ 2 cuillères à soupe de pâte par crêpe.
  4. Laissez cuire 2 minutes jusqu'Ă  ce que des bulles apparaissent Ă  la surface, puis retournez-les et laissez cuire encore 90 secondes.
  5. Ajoutez par-dessus un peu de Mutant Mass mélangé à un filet de lait pour obtenir un nappage protéiné onctueux, et, si vous le souhaitez, des morceaux de biscuits ou des pépites de chocolat.

Valeurs nutritionnelles approximatives par portion : ~480 kcal | ~65 g de glucides | ~10 g de lipides | ~34 g de protéines

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