ProPud Milkshake
đ„ 20 g de protĂ©ines par bouteille de 330 ml â issues de vĂ©ritables protĂ©ines de lait
đ« Sans sucre ajoutĂ© â sans lactose â Ă©dulcorĂ© Ă la stĂ©via et Ă l'acĂ©sulfame K
⥠Seulement environ 191 kcal par bouteille â secouer et servir frais â aucune prĂ©paration nĂ©cessaire
đ TraitĂ© par UHT â fabriquĂ© en Autriche â sans gluten
đ«đŠđȘâđ 5 parfums â Ă l'unitĂ© ou en paquet de 8
Qu'est-ce que le milk-shake protéiné ProPud ?
Le milk-shake protĂ©inĂ© ProPud est une boisson lactĂ©e protĂ©inĂ©e prĂȘte Ă boire dĂ©veloppĂ©e par ProPud, une marque suĂ©doise dâaliments fonctionnels dĂ©tenue par NJIE AB. Chaque bouteille de 330 ml apporte 20 g de protĂ©ines laitiĂšres pour environ 191 kcal. Sans sucre ajoutĂ© et sans lactose, ce produit est fabriquĂ© en Autriche selon un procĂ©dĂ© UHT qui lui assure une longue durĂ©e de conservation Ă tempĂ©rature ambiante avant ouverture.
La formule repose sur une base dâune simplicitĂ© trompeuse : du lait, du concentrĂ© de protĂ©ines de lait, des stabilisants (gomme gellane, carboxymĂ©thylcellulose, carraghĂ©nane), des arĂŽmes naturels, de la stĂ©via et de l'acĂ©sulfame K comme Ă©dulcorants, ainsi que de la lactase â l'enzyme qui dĂ©compose le lactose rĂ©siduel jusqu'Ă un taux infĂ©rieur Ă 0,01 g pour 100 ml, rendant ainsi le produit adaptĂ© aux personnes intolĂ©rantes au lactose tout en conservant l'intĂ©gralitĂ© de la base laitiĂšre et du profil en acides aminĂ©s.
La source de protéines provient exclusivement des produits laitiers : les protéines du lait fournissent à la fois la fraction de lactosérum à digestion rapide et la fraction de caséine à libération lente, naturellement présentes dans le lait. Ce profil à double libération maintient la disponibilité des acides aminés au-delà du pic de lactosérum, ce qui rend ProPud efficace non seulement comme boisson de récupération aprÚs l'entraßnement, mais aussi comme source de protéines véritablement rassasiante entre les repas.
Cinq parfums sont disponibles, chacun reposant sur la mĂȘme formule de base et prĂ©sentant des valeurs nutritionnelles identiques ou quasi identiques. Le parfum « Chocolat » offre lâexpĂ©rience classique dâun milkshake au chocolat au lait, grĂące Ă de la poudre de cacao allĂ©gĂ©e Ă 0,6 % de matiĂšres grasses. Le parfum « Glace Ă la vanille » reproduit le goĂ»t dâune glace Ă la vanille froide sous forme de boisson. La saveur «Cookies & Cream» reproduit le goĂ»t des cookies trempĂ©s dans du lait crĂ©meux. La saveur «Cappuccino» utilise un colorant caramel et des arĂŽmes de cafĂ© pour offrir une expĂ©rience authentique digne dâun cafĂ© â elle se dĂ©guste aussi bien froide quâajoutĂ©e Ă un cafĂ© chaud. La saveur «Bananes nappĂ©es de caramel» associe des arĂŽmes de banane caramĂ©lisĂ©e et de caramel onctueux pour un caractĂšre rĂ©solument «dessert».
Ces cinq produits ont tous subi un traitement UHT : secouez-les avant utilisation et servez-les froids. Disponibles à l'unité ou en lot de 8 bouteilles.
VĂ©ritables produits laitiers. 20 g de protĂ©ines. Sans sucre ajoutĂ©. PrĂȘt Ă boire.
| Goût | Chocolat or Vanille or Cookies & Cream or Cappuccino or Bananes Glacées au Caramel |
| Quantité | 1 Pc or 8 Pcs |
| Marque | NJIE |
| Format | 330 ml |
đ„ 20 g de protĂ©ines laitiĂšres pour 330 ml â fractions de lactosĂ©rum et de casĂ©ine issues de vrai lait
ProPud est Ă©laborĂ© Ă partir de lait et de concentrĂ© de protĂ©ines de lait â une source de protĂ©ines laitiĂšres qui contient naturellement Ă la fois des protĂ©ines de lactosĂ©rum (Ă absorption rapide, pic d'acides aminĂ©s atteint en 60 minutes) et de la casĂ©ine (Ă libĂ©ration lente, assurant un apport continu en acides aminĂ©s pendant 4 Ă 6 heures). Avec 6,1 g de protĂ©ines pour 100 ml, sa concentration en protĂ©ines est prĂšs du double de celle du lait entier standard, offrant ainsi 20 g par bouteille dans un format qui a le goĂ»t, la consistance et la facilitĂ© de dĂ©gustation dâun milkshake haut de gamme.
đ« Sans sucre ajoutĂ© â sans lactose â Ă©dulcorĂ© naturellement
ProPud ne contient pas de sucres ajoutés. Les sucres indiqués sur l'étiquette (4,7 à 4,9 g pour 100 ml) sont les sucres naturellement présents dans la base lactée : il s'agit de galactose et de glucose résiduels issus de la digestion du lactose par l'enzyme lactase. L'apport de saveur sucrée provient des glycosides de stéviol (stévia) et de l'acésulfame K, deux édulcorants sans calorie. La teneur en lactose est réduite à moins de 0,01 g pour 100 ml, ce qui rend le produit adapté aux personnes intolérantes au lactose.
⥠Environ 191 kcal par bouteille de 330 ml â un rapport protĂ©ines/calories exceptionnel
Avec environ 191 kcal par bouteille de 330 ml et 20 g de protĂ©ines, ProPud offre lâun des meilleurs rapports protĂ©ines/calories disponibles parmi les produits laitiers prĂȘts Ă boire. Les boissons lactĂ©es aromatisĂ©es classiques de volume Ă©quivalent contiennent gĂ©nĂ©ralement entre 6 et 8 g de protĂ©ines pour 200 Ă 280 kcal, avec 25 Ă 35 g de sucres ajoutĂ©s. ProPud apporte plus du double de protĂ©ines pour moins de calories et sans sucres ajoutĂ©s.
đ«âđ Cinq profils aromatiques vĂ©ritablement distincts
Chaque saveur utilise un systĂšme d'aromatisation spĂ©cifique. La saveur « Chocolat » utilise de la poudre de cacao allĂ©gĂ©e en matiĂšres grasses (0,6 %) pour reproduire le caractĂšre classique du chocolat au lait. La saveur « Glace Ă la vanille » reproduit la sensation de fraĂźcheur et de douceur d'une glace Ă la vanille. La saveur « Cookies & Cream » reproduit lâassociation de biscuits et de lait grĂące Ă des arĂŽmes naturels. La saveur « Cappuccino » utilise un colorant caramel et des arĂŽmes de cafĂ© pour offrir une expĂ©rience ronde, oĂč le cafĂ© domine. La saveur « Bananes glacĂ©es au caramel » associe la banane, le caramel et le toffee pour une finale riche, digne dâun dessert â câest la saveur la plus caractĂ©ristique de la gamme.
đż FabriquĂ© en Autriche â TraitĂ© par UHT â Sans gluten
Les milk-shakes protéinés ProPud sont fabriqués en Autriche à partir de lait autrichien. Le traitement UHT garantit une conservation à température ambiante jusqu'à l'ouverture, sans conservateurs. Les cinq parfums disponibles sont tous sans gluten.
đŻ Guide des objectifs
đïž Prise de masse : 1 Ă 2 bouteilles par jour aprĂšs l'entraĂźnement et entre les repas. 20 g de protĂ©ines laitiĂšres par bouteille â un apport quotidien en protĂ©ines sans effort.
đ„ Perte de poids / sĂšche : 1 bouteille par jour. Environ 191 kcal, 20 g de protĂ©ines, sans sucre ajoutĂ© â la boisson protĂ©inĂ©e hypocalorique la plus rassasiante du marchĂ©.
âïž Apport quotidien en protĂ©ines : 1 bouteille par jour. La source quotidienne de protĂ©ines laitiĂšres la plus pratique : il suffit de la prendre, de la secouer et de la boire.
Conseils d'utilisation
Bien agiter la bouteille avant de l'ouvrir. à servir frais pour une dégustation optimale. Une fois ouverte, à consommer immédiatement. à conserver à température ambiante avant ouverture (traitement UHT). AprÚs ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures.
Les meilleurs moments pour en profiter
đïž Juste aprĂšs l'entraĂźnement
20 g de protĂ©ines laitiĂšres dans les 30 Ă 45 minutes suivant l'entraĂźnement. Sous forme liquide, elles sont assimilĂ©es plus rapidement par l'estomac que les aliments solides, ce qui optimise l'apport en acides aminĂ©s pendant la fenĂȘtre post-entraĂźnement, tandis que la fraction de casĂ©ine assure une protection anti-catabolique prolongĂ©e pendant plusieurs heures aprĂšs l'effort.
đ Le matin â un petit-dĂ©jeuner riche en protĂ©ines
Une bouteille de ProPud bien fraßche au petit-déjeuner vous apporte 20 g de protéines laitiÚres en l'espace de quelques secondes, le temps d'ouvrir la bouteille et de la secouer. La saveur Cappuccino est particuliÚrement indiquée pour remplacer le café au lait froid au petit-déjeuner, offrant à la fois le plaisir d'une boisson caféinée et un apport en protéines.
âïž Collation en milieu de matinĂ©e ou dans l'aprĂšs-midi
Avec environ 191 kcal et 20 g de protĂ©ines, ProPud est l'une des boissons hypocaloriques les plus rassasiantes disponibles sous forme de boisson prĂȘte Ă boire. Les protĂ©ines laitiĂšres et les sucres naturels du lait en font une boisson rassasiante qui rĂ©duit la faim entre les repas.
đź Ă emporter â une source de protĂ©ines qui ne nĂ©cessite aucune prĂ©paration
Pas besoin de mélanger, pas besoin de doser, pas besoin de shaker, pas besoin d'eau. Il suffit de secouer le flacon et de boire. Stable à température ambiante jusqu'à ouverture grùce au traitement UHT : c'est la boisson laitiÚre riche en protéines la plus pratique à conserver qui soit.
đł Dans les recettes : porridge prĂ©parĂ© la veille, smoothie bowls, pour agrĂ©menter le cafĂ©
ProPud peut remplacer le lait classique dans les préparations à base de flocons d'avoine trempés toute la nuit, les « smoothie bowls » et les boissons au café chaudes ou froides. La variante « Cappuccino », ajoutée à un café chaud, permet d'obtenir instantanément un cappuccino protéiné. Quelle que soit la variante utilisée dans les flocons d'avoine trempés toute la nuit, elle augmente considérablement la teneur en protéines du plat final.
Rappel de l'apport quotidien recommandé en protéines
| Poids corporel | Objectif minimal (1,6 g/kg) | Valeur cible maximale (2,2 g/kg) | 1 flacon suffit |
|---|---|---|---|
| 55 kg | 88 g/jour | 121 g/jour | 23â17 % |
| 65 kg | 104 g/jour | 143 g/jour | 19â14 % |
| 75 kg | 120 g par jour | 165 g/jour | 17â12 % |
| 85 kg | 136 g/jour | 187 g/jour | 15â11 % |
| 95 kg | 152 g/jour | 209 g/jour | 13â10 % |
Formule de base commune (aux 5 parfums disponibles)
LAIT, protéines de LAIT, stabilisants (gomme gellane, carboxyméthylcellulose, carraghénane), arÎmes / arÎmes naturels, édulcorants (glycosides de stéviol issus de la stévia, acésulfame K), lactase. Traité par UHT.
Ajouts et éléments distinctifs par saveur
| Saveur | Ingrédient(s) clé(s) de différenciation |
|---|---|
| Chocolat | Poudre de cacao allégée en matiÚres grasses 0,6 % |
| Glace Ă la vanille | ArĂŽme de vanille uniquement |
| Cookies & CrÚme | ArÎmes naturels et de type « cookies » |
| Cappuccino | Couleur (caramel nature) ; arÎme de café |
| Bananes nappées de caramel | ArÎmes + arÎmes naturels ; régulateur d'acidité (phosphates de sodium) ; sel |
Détail des ingrédients principaux
| Ingrédient | Fonction |
|---|---|
| Lait | Composants principaux : protéines laitiÚres, matiÚres grasses, sucres naturels du lait |
| Concentré de protéines de lait | Enrichissement en protéines ; augmente la teneur en protéines à 6,1 g/100 ml |
| Gomme de gellan + CMC + carraghénane | Mélange stabilisant ; permet de conserver une texture lisse, onctueuse et homogÚne |
| Glycosides de stĂ©viol (stĂ©via) | Ădulcorant naturel sans calorie |
| AcĂ©sulfame K | Ădulcorant secondaire sans calorie |
| Enzyme lactase | RĂ©duit la teneur en lactose Ă moins de 0,01 g/100 ml â sans lactose |
| Poudre de cacao allégée (chocolat) | Saveur chocolat ; apport minimal en matiÚres grasses |
| Couleur caramel uni (Cappuccino) | Colorant naturel ; aspect café |
| Phosphates de sodium + sel (bananes nappées de caramel) | Régulateur d'acidité ; augmente légÚrement la teneur en sel |
AllergĂšnes
Contient : lait (produits laitiers). Toutes les saveurs disponibles contiennent des protĂ©ines de lait â ne convient pas aux personnes allergiques au lait. Les 5 variĂ©tĂ©s sont sans gluten. Consultez toujours l'Ă©tiquette du produit pour obtenir les informations les plus rĂ©centes concernant les allergĂšnes.
Caractéristiques du produit :
- 20 g de protéines par bouteille de 330 ml
- Sans sucre ajouté
- Sans lactose (moins de 0,01 g/100 ml)
- Sans gluten
- TraitĂ© par UHT â se conserve Ă tempĂ©rature ambiante avant ouverture
- Fabriqué en Autriche (NJIE AB, SuÚde)
- ĂdulcorĂ© Ă la stĂ©via et Ă l'acĂ©sulfame K
- Ne convient pas aux personnes souffrant d'allergies au lait ou aux produits laitiers
- Ne convient pas aux végétaliens
- Convient aux végétariens
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
| Valeurs nutritionnelles | Chocolat | Vanille | Cookies & CrÚme | Cappuccino | Bananes nappées de caramel |
|---|---|---|---|---|---|
| Ănergie | 58 kcal | 58 kcal | 58 kcal | 58 kcal | 59 kcal |
| Graisse | 1,5 g | 1,5 g | 1,5 g | 1,5 g | 1,6 g |
| dont les acides gras saturés | 0,9 g | 0,9 g | 0,9 g | 0,9 g | 1,0 g |
| Glucides | 4,9 g | 4,9 g | 4,9 g | 4,9 g | 4,9 g |
| dont sucres | 4,9 g | 4,9 g | 4,9 g | 4,9 g | 4,7 g |
| Protéines | 6,1 g | 6,1 g | 6,1 g | 6,1 g | 6,1 g |
| Sel | 0,10 g | 0,10 g | 0,10 g | 0,10 g | 0,18 g |
| Lactose | < 0,01 g | < 0,01 g | < 0,01 g | < 0,01 g | < 0,01 g |
Par bouteille de 330 ml â portion complĂšte
| Valeurs nutritionnelles | Chocolat / Vanille / Cookies & Cream / Cappuccino | Bananes nappées de caramel |
|---|---|---|
| Ănergie | ~191 kcal | environ 195 kcal |
| Graisse | environ 5 g | environ 5,3 g |
| dont les acides gras saturés | environ 3 g | environ 3,3 g |
| Glucides | environ 16 g | environ 16 g |
| dont sucres | ~16 g (à l'état naturel) | ~15,5 g (à l'état naturel) |
| Protéines | 20 g | 20 g |
| Sel | environ 0,33 g | ~0,59 g |
Formats disponibles
| Format | Bouteilles | Protéines totales |
|---|---|---|
| Une bouteille (1 piĂšce) | 1 Ă 330 ml | 20 g |
| Lot de 8 (8 piĂšces) | 8 Ă 330 ml | 160 g |
Q1 â Si ProPud ne contient pas de sucre ajoutĂ©, pourquoi l'Ă©tiquette indique-t-elle la prĂ©sence de glucides et de sucres ?
Les sucres indiquĂ©s sur l'Ă©tiquette ProPud proviennent exclusivement de la base lactĂ©e. Le lait contient du lactose, un sucre naturellement prĂ©sent dans le lait. L'enzyme lactase ajoutĂ©e lors de la fabrication dĂ©compose le lactose en galactose et en glucose, qui restent dans le produit sous forme de sucres naturels d'origine lactĂ©e. Ceux-ci sont indiquĂ©s comme « sucres » conformĂ©ment Ă la rĂ©glementation europĂ©enne en matiĂšre d'Ă©tiquetage alimentaire, mĂȘme si aucun sucre n'a Ă©tĂ© ajoutĂ©. L'intensification du goĂ»t sucrĂ© provient de la stĂ©via et de l'acĂ©sulfame K, deux Ă©dulcorants sans calorie et sans sucre.
Q2 â ProPud convient-il aux personnes intolĂ©rantes au lactose ?
Oui. L'enzyme lactase réduit la teneur en lactose à moins de 0,01 g pour 100 ml, soit en dessous du seuil à partir duquel la plupart des personnes intolérantes au lactose présentent des symptÎmes. ProPud indique clairement sur l'étiquette que le produit est sans lactose. Cependant, il reste entiÚrement à base de produits laitiers et ne convient donc pas aux personnes souffrant d'une allergie au lait, qui est une affection différente de l'intolérance au lactose.
Q3 â Quelle est la saveur la plus caractĂ©ristique parmi les cinq variĂ©tĂ©s proposĂ©es ?
La saveur « Bananes nappĂ©es de caramel » est la plus originale et la plus « dessert » des cinq : elle associe des bananes caramĂ©lisĂ©es, du caramel onctueux et une teneur en sel lĂ©gĂšrement plus Ă©levĂ©e (due au rĂ©gulateur dâaciditĂ©), ce qui crĂ©e un profil gustatif sucrĂ©-salĂ© plus complexe. Câest la seule variante dont le profil nutritionnel diffĂšre lĂ©gĂšrement (59 kcal contre 58 kcal, 0,18 g de sel contre 0,10 g). Pour ceux qui recherchent une expĂ©rience unique en matiĂšre de boisson protĂ©inĂ©e inspirĂ©e des desserts, câest le choix par excellence.
Q4 â Peut-on utiliser la variante « Cappuccino » pour prĂ©parer une boisson protĂ©inĂ©e Ă base de cafĂ© ?
Oui â et ProPud recommande tout particuliĂšrement cette utilisation. En ajoutant 100 Ă 150 ml de ProPud Cappuccino directement Ă un double expresso servi sur des glaçons, on obtient un cappuccino glacĂ© protĂ©inĂ© qui apporte environ 6 Ă 9 g de protĂ©ines laitiĂšres supplĂ©mentaires par 100 Ă 150 ml utilisĂ©s, en plus de la cafĂ©ine du cafĂ©. Sinon, ajouter du ProPud Cappuccino Ă un americano chaud permet dâobtenir un cafĂ© chaud crĂ©meux et enrichi en protĂ©ines, sans les calories du lait ou de la crĂšme classiques.
Q5 â Le lot de 8 est-il plus Ă©conomique que les bouteilles vendues Ă l'unitĂ© ?
Oui. Le lot de 8 permet de bénéficier d'un coût par bouteille inférieur à celui d'un achat à l'unité. à raison d'une bouteille par jour, ce lot correspond à 8 jours d'approvisionnement, soit environ une semaine de travail de milk-shakes protéinés quotidiens.