?unique=b4280d6)
Rabeko Zero Cooking Spray
🍳 Caloriearme bakspray — op basis van koolzaadolie — voorkomt dat het voedsel blijft plakken zonder toegevoegd vet
💨 Bag-on-valve-systeem — de perslucht als drijfgas komt nooit in contact met de olie
🌿 Natuurlijke smaak: veganistisch ✅ — Boter, knoflook, Italiaanse kruiden, chili: halal-gecertificeerd
🥚 Ideaal voor de koekenpan, oven, barbecue, wafels, pannenkoeken en bakvormen — één keer sprayen is genoeg
🧈🧄🌿🌶️🫒 5 smaken: Boter | Knoflook | Naturel | Italiaanse kruiden | Chili — blikje van 200 ml
Wat is Rabeko Fit-kookspray?
Rabeko Fit Cooking Spray is een caloriearme kookspray op basis van koolzaadolie, ontwikkeld door Rabeko — een Belgisch merk uit Lokeren waarvan de producten worden gemaakt volgens familierecepten die teruggaan tot 1997. Elke bus van 200 ml zorgt voor een fijne, gelijkmatige laag koolzaadolie op elk kookoppervlak — waardoor voedsel niet blijft plakken zonder dat u olie hoeft te gieten, af te meten of uit te vegen, en waarbij elke variant een subtiele smaaktint geeft dankzij de bijbehorende natuurlijke smaakstof.
Het belangrijkste technische kenmerk van Rabeko Fit Cooking Spray is het ‘bag-on-valve’-afgiftesysteem (système à sac sous valve). In tegenstelling tot conventionele kooksprays in spuitbusvorm, waarbij het drijfgas met de olie wordt gemengd in een spuitbus met één kamer, maakt het ‘bag-on-valve’-systeem gebruik van een ontwerp met twee kamers: de olie zit verzegeld in een flexibele binnenzak, terwijl het drijfgas (perslucht) de buitenste kamer vult. Wanneer het ventiel wordt ingedrukt, drukt de perslucht het zakje samen, waardoor de olie naar buiten wordt gestuwd zonder dat het drijfgas ooit in contact komt met de olie zelf. Dit betekent dat er geen drijfgasresten achterblijven, er geen chemische reactie met de olie plaatsvindt en, heel belangrijk, dat de spuitbus in elke stand kan worden gebruikt, zelfs ondersteboven.
De oliebasis bestaat uit geraffineerde koolzaadolie — een bakolie die van nature weinig verzadigde vetten bevat, rijk is aan enkelvoudig onverzadigde vetten en veel omega-3-vetzuren bevat. De koolzaadlecithine (E322) die als stabilisator wordt gebruikt, is afkomstig van koolzaad in plaats van soja, waardoor de formule zowel sojavrij is als uitstekend geschikt voor alle voedingsprofielen. De variant ‘Natural’ (koolzaadolie 97,5%, koolzaadlecithine 2,5%) bevat geen smaakstoffen en is volledig veganistisch. De overige vier smaken bevatten de bijbehorende natuurlijke smaakstof in een hoeveelheid van ongeveer 0,2%, zonder dat de basisformule wordt gewijzigd.
Er zijn vijf smaken verkrijgbaar: ‘Butter’ voegt een natuurlijk boteraroma toe aan alle gerechten waarbij een boterachtige afdronk gewenst is. ‘Garlic’ biedt een natuurlijke knoflooksmaak voor gerechten in mediterrane stijl, vlees, vis en groenten. ‘Natural’ is de niet-gearomatiseerde, neutrale variant — de pure kookbasis voor alle toepassingen waarbij geen smaaktoevoeging gewenst is. Italiaanse kruiden voegt een natuurlijke kruidenmix toe voor Italiaanse en mediterraan geïnspireerde gerechten. Chili voegt een natuurlijke chilismaak toe aan gekruid vlees, gegrilde vis en Aziatisch geïnspireerde gerechten.
Alle vijf smaken zijn halal-gecertificeerd. Geproduceerd in België.
Eén keer sprayen. Geen rommel. Geen verspilling. Plakt niet.
| Smaak | Boter or Knoflook or Natuurlijk or Italiaanse Kruiden or Chili |
| Merk | Rabeko |
| Inhoud | 200 ml |
💨 Bag-on-valve-technologie — het drijfgas komt nooit in contact met de olie
Bij conventionele kooksprays in spuitbusvorm worden drijfgassen (butaan, propaan of isobutaan) gebruikt die zich direct vermengen met de olie in de spuitbus, waardoor een spray ontstaat die zowel de olie als het drijfgas bevat. Rabeko Fit Cooking Spray maakt gebruik van een ‘bag-on-valve’-systeem met twee kamers: de olie zit in een binnenzak, de samengeperste lucht in de buitenste kamer, en de twee komen nooit met elkaar in contact. Het resultaat is een nevel die pure koolzaadolie afgeeft zonder verontreiniging door drijfgas of chemische reacties — en een bus die in elke stand even goed werkt, ook ondersteboven, waardoor hij in alle kooksituaties praktisch is.
🌿 Op basis van geraffineerde koolzaadolie — de ideale bakolie voor gezond koken
Koolzaadolie is een van de meest uitgebalanceerde bakoliën die er zijn: van nature arm aan verzadigde vetten (ongeveer 7% van het totale vetgehalte), rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren (ongeveer 60%) en een natuurlijke bron van omega-3-alfa-linoleenzuur (ongeveer 9%). De olie heeft een hoog rookpunt en is daardoor geschikt voor bakken in de pan, braden in de oven en grillen. Als bakspray, bij een minimale dosering per toepassing, voegt de koolzaadoliebasis slechts een verwaarloosbare hoeveelheid calorieën toe, terwijl deze op alle kookoppervlakken een volledige antiaanbakwerking biedt.
🚫 Caloriearm — bevat slechts een fractie van het vetgehalte van gewone bakolie
Een gebruikelijke hoeveelheid conventionele bakolie (10 tot 15 ml) voegt ongeveer 90 tot 135 kcal aan puur vet toe aan het bakoppervlak. Een standaard dosering Rabeko Fit-kookspray (ongeveer 0,5 tot 1 g olie) voegt ongeveer 4 tot 9 kcal toe — een vermindering van meer dan 90% aan bakvet per maaltijd zonder dat dit ten koste gaat van de antiaanbakwerking. Voor sporters die hun calorie- en vetinname nauwkeurig bijhouden, elimineert het vervangen van conventionele olie door een bakspray een van de meest over het hoofd geziene bronnen van niet-geregistreerd voedingsvet.
🧈🧄🌿🌶️ Vijf natuurlijke smaken — functionele kruidenmix in een spuitbus
Elke smaakvariant voegt zijn natuurlijke smaakstof toe aan de olie — zodat de spray tegelijkertijd zorgt voor een antiaanbaklaag en een smaakbasis vormt voor het bakoppervlak. Boterspray op een pannenkoekenpan zorgt voor een subtiele boterachtige afdronk. Knoflookspray op een kipfilet geeft het vlees een knoflooksmaak voordat het erop wordt gelegd. Spray met Italiaanse kruiden op een pizzasteen of ovenplaat kruidt het oppervlak vóór het bakken. Chilispray op een grill zorgt voor een subtiele pittige toets op het bakoppervlak die in het gegrilde voedsel trekt.
✅ Halal-gecertificeerd — geproduceerd in België — geschikt voor alle voedingspatronen
Alle vijf smaken van Rabeko Fit Cooking Spray zijn halal-gecertificeerd. De variant ‘Natural’ is bovendien veganistisch (geen botersmaakstof of dierlijke aroma’s). Alle vijf zijn glutenvrij, sojavrij (koolzaadlecithine in plaats van sojalecithine) en geschikt voor een zo breed mogelijk scala aan dieetbeperkingen.
🎯 Doelgids
🔥 Afvallen / droogtrainen: vervang gewone bakolie volledig door Rabeko Fit-bakspray. Dit bespaart per keer koken meer dan 90 kcal alleen al aan olie — een van de meest effectieve veranderingen in je dagelijkse gewoontes om het calorieverbruik in de keuken te verminderen.
🏋️ Maaltijdvoorbereiding voor spieropbouw / bodybuilding: gebruik dit om pannen, ovenplaten en barbecue-roosters in te vetten tijdens de maaltijdvoorbereiding in de spieropbouwfase, waarin een nauwkeurige registratie van alle calorie-inname — inclusief bakvet — vereist is.
⚖️ Dagelijks gezond koken: gebruik dit als standaard vervanging voor bakolie bij alle toepassingen in de pan, oven, op de barbecue en bij het bakken.
Serveertip
Schud de spuitbus voor elk gebruik. Houd de spuitbus op een afstand van ongeveer 20 tot 30 cm van het kookoppervlak. Druk op het ventiel en spuit 1 tot 2 seconden lang rechtstreeks op de pan, bakvorm, ovenplaat, grill of barbecue-rooster. Eén keer spuiten is doorgaans voldoende voor een standaard pan of bakoppervlak. Breng het product aan voordat u de pan verwarmt voor het beste resultaat.
Voor bakvormen: besproei de binnenkant volledig voordat u het beslag of deeg erin doet. Voor barbecueroosters: besproei het koude rooster voordat u het verwarmt om te voorkomen dat het deeg blijft plakken, zonder dat er vlammen ontstaan.
Bewaar het blik bij kamertemperatuur. Bewaar het niet in de buurt van warmtebronnen of in direct zonlicht. Dankzij het ‘bag-on-valve’-systeem kan het blik in elke stand worden gebruikt.
De beste momenten om het te gebruiken
🍳 Dagelijks koken in de pan — eieren, omeletten, vlees, vis, groenten
Vervang de gebruikelijke lepel olie of klontje boter door één verstuiving Rabeko Fit-kookspray. De spray bedekt het gehele oppervlak van de pan in één seconde en voorkomt dat voedsel blijft plakken bij het bereiden van zowel eiwitrijke gerechten als groenten.
🥞 Pannenkoeken, wafels en crêpes
De Butter-variant is de ideale keuze voor het bakken van pannenkoeken en wafels — het zorgt voor de kenmerkende boterachtige smaak van een met boter ingevette pan, zonder de calorieën van echte boter, waardoor pannenkoeken ontstaan met de smaak en het uiterlijk van in boter gebakken pannenkoeken, maar met een fractie van het vetgehalte.
🔥 BBQ en grill
De varianten Chili, Knoflook en Italiaanse kruiden zijn bijzonder geschikt voor barbecueën en grillen — de natuurlijke smaak dringt door in het kookoppervlak en gaat tijdens het bakken subtiel over op het gegrilde vlees, de vis of de groenten, waardoor een aromatische dimensie wordt toegevoegd zonder dat er een extra marinade of kruidenstap nodig is.
🍰 Bakvormen en bakplaten
De variant ‘Natural’ is het meest geschikt voor baktoepassingen waarbij een neutrale smaak essentieel is. ‘Italian Herbs’ is ideaal voor hartige bakgerechten — gratins, geroosterde groenten, focaccia.
🥗 Basis voor saladedressing
Een lichte verstuiving van de variant ‘Natural’ of ‘Garlic’ rechtstreeks op een salade, als alternatief voor het overgieten met olijfolie — dit zorgt voor een dunne, gelijkmatige olielaag met een minimale calorie-inname, zonder de onnauwkeurigheid die ontstaat bij het overgieten.
Handleiding voor optimaal gebruik per smaak
| Smaak | Beste toepassingen | Veganistisch |
|---|---|---|
| Boter | Pannenkoeken, wafels, eieren, vis, crêpes | ❌ (botergeur) |
| Knoflook | Kip, vis, gebakken gerechten, mediterrane gerechten, barbecue | ✅ |
| Natuurlijk | Alle neutrale toepassingen, bakken, salades | ✅ |
| Italiaanse kruiden | Pizza, pastagerechten, groenten uit de oven, focaccia, barbecue | ✅ |
| Chili | Gekruid vlees, gegrilde vis, Aziatische gerechten, barbecue, roerbakgerechten | ✅ |
Volledige lijst met ingrediënten per smaak
🧈 Boter:
Geraffineerde koolzaadolie (97%), stabilisator: koolzaadlecithine E322 (3%), boteraroma (0,2%). Drukgas: samengeperste lucht (komt niet in contact met andere ingrediënten — ‘bag-on-valve’-systeem met twee kamers).
🧄 Knoflook:
Geraffineerde koolzaadolie (~97%), stabilisator: koolzaadlecithine E322 (~3%), natuurlijk knoflookaroma. Drukgas: samengeperste lucht (bag-on-valve-systeem).
🌿 Natuurlijk:
Geraffineerde koolzaadolie (97,5%), stabilisator: koolzaadlecithine E322 (2,5%). Drukgas: samengeperste lucht (komt niet in contact met andere ingrediënten — ‘bag-on-valve’-systeem met twee kamers).
🌿 Italiaanse kruiden:
Geraffineerde koolzaadolie (~97%), stabilisator: koolzaadlecithine E322 (~3%), natuurlijke Italiaanse kruidenaroma. Drijfgas: samengeperste lucht (bag-on-valve-systeem).
🌶️ Chili:
Geraffineerde koolzaadolie (~97%), stabilisator: koolzaadlecithine E322 (~3%), natuurlijk chilipeperaroma. Drijfgas: samengeperste lucht (bag-on-valve-systeem).
Overzicht van de belangrijkste ingrediënten
| Ingrediënt | Functie |
|---|---|
| Geraffineerde koolzaadolie 97–97,5% | Antiaanbaklaag; laag gehalte aan verzadigde vetten; rijk aan omega-3; hoog rookpunt |
| Koolzaadlecithine E322 2,5–3% | Natuurlijke emulgator en stabilisator; zonder soja |
| Boteraroma 0,2% (uitsluitend boter) | Natuurlijk boteraroma; geeft bereide gerechten een boterachtige nasmaak |
| Natuurlijke knoflook-/kruiden-/chilismaakstof | Smaakbijdrage aan het kookoppervlak en het voedsel |
| Perslucht (drijfgas) | Drijfgas in een „bag-on-valve“-verpakking — komt nooit in contact met de olie |
Allergenen
In geen van de 5 beschikbare smaken zijn belangrijke allergenen vermeld. Koolzaadlecithine (E322) wordt gewonnen uit koolzaad — niet uit soja. Raadpleeg altijd het actuele productetiket voor de meest recente informatie over allergenen.
Productkenmerken:
- Op basis van geraffineerde koolzaadolie
- Bag-on-valve-systeem — de perslucht als drijfgas komt nooit in contact met olie
- Sojavrij (koolzaadlecithine)
- Glutenvrij
- Halal-gecertificeerd — alle 5 smaken
- Natuurlijke variant: veganistisch ✅
- Weinig calorieën per portie
- Werkt in elke stand (ook ondersteboven)
- Belgische productie
Voedingswaarden per typische verstuiving (~1 g)
| Voedingswaarden | Per ~1 g spray | Per 100 g olie |
|---|---|---|
| Energie | ~9 kcal | ~900 kcal |
| Vet | ~1 g | ~100 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | ~0,07 g | ~7 g |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Eiwit | 0 g | 0 g |
| Zout | 0 g | 0 g |
Vergelijking met gewone bakolie (per keer koken)
| Methode | Gebruikt volume | Toegevoegde calorieën | Toegevoegd vet |
|---|---|---|---|
| Rabeko Fit kookspray (1 verstuiving) | ~0,5–1 g | ~4–9 kcal | ~0,5–1 g |
| Gewone olie (1 eetlepel) | ~14 g | ~126 kcal | ~14 g |
| Boter (1 klontje ~10 g) | ~10 g | ~74 kcal | ~8,3 g |
Beschikbare formaten
| Formaat | Volume | Verwachte toepassingen |
|---|---|---|
| Standaard | blikje van 200 ml | ~400–800 sproeibeurten |
V1 — Wat is het ‘bag-on-valve’-systeem en waarom is het belangrijk?
Het ‘bag-on-valve’ (BOV)-systeem is een aerosolontwerp met twee kamers, waarbij het product (koolzaadolie) wordt opgeslagen in een flexibele binnenzak en het drijfgas (perslucht) in de buitenste kamer rondom de zak. Wanneer het ventiel wordt ingedrukt, drukt de perslucht de binnenzak samen, waardoor de olie door het mondstuk wordt gestuwd zonder dat de lucht zich ooit met de olie vermengt of deze raakt. Dit verschilt van conventionele spuitbussen, waarbij het drijfgas en het product in één enkele kamer worden gemengd. De voordelen zijn: geen verontreiniging van de verstoven olie door drijfgas; de spuitbus werkt in elke stand, ook ondersteboven (de olie wordt afgegeven ongeacht de positie van de spuitbus); geen nasmaak van drijfgas op voedsel; en gebruik van perslucht in plaats van koolwaterstofhoudende drijfgassen (butaan, propaan) — waardoor het veiliger is in de buurt van open vuur en milieuvriendelijker.
Vraag 2 — Is Rabeko Fit-kookspray veganistisch?
De variant ‘Natural’ is volledig veganistisch — deze bevat uitsluitend geraffineerde koolzaadolie en koolzaadlecithine, zonder enige dierlijke ingrediënten. De varianten ‘Garlic’, ‘Italian Herbs’ en ‘Chili’ maken gebruik van natuurlijke, plantaardige smaakstoffen en zijn naar verwachting ook veganistisch — controleer dit op de huidige productetiketten. De variant ‘Butter’ bevat een natuurlijke botersmaakstof — deze kan afkomstig zijn van zuivel, waardoor deze variant niet veganistisch is. Voor gegarandeerd veganistisch gebruik is ‘Natural’ de veilige keuze en zijn ‘Garlic’, ‘Italian Herbs’ en ‘Chili’ de geschikte gearomatiseerde alternatieven.
V3 — Hoe zorgt Rabeko Fit-kookspray ervoor dat er minder calorieën worden opgenomen tijdens het koken in vergelijking met gewone olie?
Een standaard eetlepel bakolie (ongeveer 14 ml) voegt 126 kcal aan puur vet toe aan de pan. Eén keer 1 seconde lang spuiten met Rabeko Fit Cooking Spray brengt ongeveer 0,5 tot 1 g koolzaadolie aan op het bakoppervlak — wat overeenkomt met 4 tot 9 kcal. Voor iemand die drie maaltijden per dag bereidt met conventionele olie, kan het vervangen van alle bakolie door Rabeko Fit Cooking Spray de dagelijkse vetinname uit het koken alleen al met 200 tot 300 kcal verminderen — een aanzienlijke bijdrage aan een calorietekort of dagelijkse macro-precisie zonder dat er andere voedingsgewoonten hoeven te worden aangepast.
V4 — Kan Rabeko Fit-kookspray worden gebruikt op de barbecue of bij hoge temperaturen?
Ja. Geraffineerde koolzaadolie heeft een rookpunt van ongeveer 220 tot 230 °C — geschikt voor bakken in de pan, braden in de oven, barbecueën en grillen. Voor barbecue-toepassingen raadt Rabeko uitdrukkelijk aan om het koude grillrooster te besproeien voordat u de barbecue opwarmt, in plaats van rechtstreeks op een heet rooster te spuiten. Zo voorkomt u dat de persluchtstroom in contact komt met hete kolen of vlammen en er een steekvlam ontstaat. Spuit het product op het koude rooster, verwarm de barbecue en ga vervolgens gewoon verder met koken.
V5 — Werkt de Rabeko Fit-kookspray ook als je de spuitfles ondersteboven houdt?
Ja — dit is een van de specifieke functionele voordelen van het ‘bag-on-valve’-systeem. Omdat de olie zich in een binnenzak bevindt in plaats van vrij vermengd te zijn met het drijfgas, werkt het spuitmechanisme ongeacht de stand van de spuitbus. Bij conventionele kooksprays in spuitbusvorm moet de bus rechtop worden gehouden om het mengsel van drijfgas en product bij het ventiel te laten komen; het 'bag-on-valve'-systeem van Rabeko doseert de olie even effectief wanneer de bus rechtop, schuin of ondersteboven wordt gehouden — waardoor het bijzonder praktisch is voor het bedekken van de onderkant van bakvormen, de binnenkant van gewelfde deksels of elk oppervlak dat van onderaf moet worden besproeid.